体験教室 2018年11月05日 現場中継・スタッフブログ 和菓子作りを体験してきました。 一人一セットずつこのように用意がされてありました。 下の黒っぽいまるいお団子が粒あん一つとこしあん二つです。 季節の三種類の和菓子を作るとのことです。 すぐに乾燥してしまうそうで、一つ分のお団子を取り出しては容器に輪ゴムをかけ 完成したお団子もお持ち帰り用の箱に入れました。 ざるを使って裏ごししたり、茶巾絞りをしたり色んな工程を経て完成です。 なかなかの出来ばえだと子供たちに褒められ、家族で味わいました。 こねたり、丸めたりと大変楽しくまた機会があれば参加したいです。